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Sweeties - Zwiebelkuchen ...

30 Minleicht
Sweeties - Zwiebelkuchen ... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
süße Zwiebeln ca. 450 g3
Fett zum Braten etwas
Schinkenspeck gewürfelt125 Gramm
Blätterteig aus dem Kühlregal1
Käse gerieben100 Gramm
Schlagsahne200 Gramm
Eier3
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Im heißen Fett goldbraun braten. Abkühlen lassen. Schinkenwürfel kurz braten. Auf Küchenpapier das überschüssige Fett abtropfen lassen.

    2.Blätterteig auf einem Backblech ausrollen. Zwiebeln darauf verteilen. Mit Käse bestreuen. Sahne mit den Eiern verrühren und darüber gießen. Im Backofen auf der untersten Schiene bei 170 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen.

    3.Aus dem Ofen nehmen. Die Schinkenwürfel darüber verteilen. In etwa 10 Minuten fertig backen.

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