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Zwiebelkuchen Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Zwiebelkuchen - Rezept

Für diesen leckeren Zwiebelkuchen stellen Sie einen Hefeteig her, den Sie auf einem Backblech ausrollen und mit einer Gabel einstechen. Darauf geben Sie saure Sahne, Fenchelsamen, Kümmel sowie Zwiebelringe. Backen Sie den Zwiebelkuchen knusprig braun im Ofen und Sie erhalten einen köstlichen Snack.

Zwiebelkuchen - Rezept

Zwiebelkuchen mit Speck

Suchen Sie ein einfaches Rezept für einen Zwiebelkuchen? Dann ist dieses Rezept, bei dem Sie Sauerrahm auf einem ausgerollten Hefeteig streichen, ideal für Sie. Würzen Sie alles und geben Zwiebelringe sowie Speck hinzu, bevor Sie den Zwiebelkuchen goldbraun backen. Ein Federweißer passt perfekt dazu.

Zwiebelkuchen vom Blech - Rezept

Zwiebelkuchen vom Blech

Sind Sie auf der Suche nach einem Zwiebelkuchen vom Blech? Dafür verstreichen Sie saure Sahne auf einen Hefeteig, den Sie auf einem Backblech ausrollen. Mit Gewürzen abgeschmeckt und mit Zwiebelringen sowie Speck belegt kommt der Zwiebelkuchen in den Ofen. Dort backen Sie ihn goldbraun.

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Zwiebelkuchen mit Wein genießen

Haben Sie noch Zwiebeln im Keller, die Sie dringend verwerten möchten? Oder suchen Sie einen geeigneten Snack, den Sie Ihren Gästen anbieten können? Mit einem Zwiebelkuchen können Sie immer punkten, denn der herzhafte Kuchen ist heiß begehrt. Dafür bereiten Sie einen Hefeteig zu, worauf Sie Zwiebelringe, saure Sahne, Kräuter und nach Belieben geräucherten Speck geben. Im Ofen backen Sie den Zwiebelkuchen dann goldbraun. Dazu können Sie einen Wein reichen wie etwa einen trockenen Weißwein, der perfekt mit dem Geschmack der Zwiebeln harmoniert.

Zwiebelkuchen für Gäste

Ein Zwiebelkuchen ist ein ideales Appetithäppchen, wenn Sie Besuch bekommen. In kleine Stücke geschnitten ist ein solcher Kuchen ein willkommener Snack bei einem Fußballspiel oder zu einem Spieleabend unter Freunden. Der Vorteil bei einem Zwiebelkuchen ist, dass Sie ihn warm als auch kalt genießen und ihn somit in aller Ruhe zubereiten können. Der Zwiebelkuchen hat vor allem in Frankreich lange Tradition, weshalb er in Deutschland auf französischen Festen gerne gereicht wird. Ein Glas Weißwein rundet den Genuss ab.

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