Kartoffel - Kürbiskern - Salat
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kartoffel - Kürbiskern - Salat 
Weitere Rezepte
Salat : Kartoffelsalat Öl / Essig
Schwäbischer Kartoffelsalat
A: Kartoffelsalat steirisch
Kräuter-Kartoffelsalat
Kartoffelsalat einfach
Apfel-Kartoffelsalat
Bayrischer Kartoffelsalat
bayrischer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat "Oma Liesel"
Salat: Kartoffelsalat ... ala Oma
Radieschen-Gurken-Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Essig - Öl - Dressing
Kartoffelsalat mit grüner Gurke
Steirischer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat
Kartoffeln - Schwäbischer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mal anders
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel | 1 Kg |
| Gemüsebrühe | ¼ Liter |
| Zucker | 3 Teel. |
| Essig | 3 Teel. |
| Salz | 2 Teel. |
| Zwiebel | 2 mittlere |
| Kürbiskernöl | etwas |
| Kürbiskerne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)256 (61)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)256 (61)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Kleine fest kochende Kartoffel ca. 45 min in Schale garen. Noch heiß schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel feinwürfelig schneiden und über den Salat geben.
2.Zucker, Essig, Salz und heiße Gemüsebrühe verrühren und über die Kartoffeln geben. Etwas Kürbiskernöl und Eßl. Kürbiskerne dazugeben und gut vermischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****y
vom
Kommentare zu „Kartoffel - Kürbiskern - Salat“