1.Kartoffeln mit Schale kochen

2.Zwiebeln in feine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben

3.fertige Kartoffeln ein kleinwenig auskühlen lassen und pellen

4.Kartoffeln halbbieren und in Scheiben schneiden

5.Gemüsebrühe im heißen Wasser auflösen und über die Kartoffeln geben.

6.Essig und Öl drüber, mit Salz, Pfeffer und Dill abschmecken und alles ordentlich verrühren