Kartoffelsalat mal anders

Rezept: Kartoffelsalat mal anders
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1,5 Kilogramm
Pellkartoffeln
5 Stück
Eier hartgekocht
1 Stück
Salatgurke
Für das Dressing
3 Stück
Zwiebel gewürfelt
2 Päckchen
Salatkrönung
2 Esslöffel
Öl
2 Esslöffel
Essig
2 Teelöffel
Senf
1 Prise
Zucker
Salz
Pfeffer
1 Tasse
Gemüsebrühe
Mayonnaise
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
16.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
372 (89)
Eiweiß
1,7 g
Kohlenhydrate
13,3 g
Fett
3,0 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Kartoffelsalat mal anders

1
Kartoffeln pellen,kleinschneiden
2
Eier kleinschneiden und Schlangengurke schälen und klein raspeln. Über die Kartoffeln geben.
3
Zwiebeln kleinhacken, mit Senf,Salatkrönung,Öl,Essig,ZuckerSalz und Pfeffer vermischen. Über die Kartoffeln geben.
4
Gemüsebrühe dazugeben und nach Geschmack mit Mayo abschmecken.

KOMMENTARE
Kartoffelsalat mal anders

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
der ist ja lecker, dafür 5*
Benutzerbild von breitak
   breitak
wieder eine leckere Variante*****LG
   OmiKriener
Der schmeckt lecker 5 * & LG

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