Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln
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Zutaten
Zutaten für 6 Personen
| Pellkartoffeln | 1,5 kg |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Speck gewürfelt | 250 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer schwarz | etwas |
| Maggi | etwas |
| Essig | etwas |
| Fondor | etwas |
| Salatgewürz "Gartenkräuter" | 1 Päckchen |
| Wasser heiß | 1 Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
345 (82)
Eiweiß
4,6 g
Kohlenhydrate
12,9 g
Fett
1,1 g
Zubereitung
1.Pellkartoffeln in Scheiben schneiden! Salz, Pfeffer, Fondor und Salatgewürz dazu geben.
2.Speck auslassen und über die Kartoffeln geben!
3.Essig und Maggi in das heiße Wasser geben und über die Kartoffeln verteilen. Alles gut mischen!
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Rezept von umausgewitz
vom 21.07.2010
vom 21.07.2010
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