Dorsch auf Apfelbeet.
50 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dorschfilets | 4 |
| Zitrone frisch | 1 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Butter gesalzen | 2 Esslöffel |
| Äpfel frisch Boskop in Scheiben | 1 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Fisch waschen , mit Salz.Pfeffer und Zitrone bestäuben.ruhen lassen.Butter in eine Pfanne erhitzen und Fisch(beide seite)braten für 5 minuten. Äpfelscheiben dazu geben(einige scheiben u nter der Filets legen).Zudecken.Herd ausmachen.Mit Reis,Salat und Petersilie servieren-Dazu Knoblauch creme.
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vom
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