EIngelegte Zucchini
25 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: EIngelegte Zucchini 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zucchini | 1 kg |
| Zwiebeln | 500 Gramm |
| Essig | ¼ Liter |
| Wasser | ¼ Liter |
| Zucker | 250 Gramm |
| Curry | 1 EL |
| Paprika | 1 EL |
| Pfeffer | 1 EL |
| Senf | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)49 (12)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)49 (12)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Als erstes müsst Ihr die Zucchini putzen und dann diese und die Zwiebeln in Scheiben schneiden.
2.Jetzt den Essig, das Wasser und den Zucker in einen Topf geben und aukochen lassen. Das Gemüse hinzufügen. Dann noch die Gewürze hinein und das Ganze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Jetzt noch schwupss in Gläser packen.
3.TIP : Das Ganze hält sich ca. 6 Monate. Bitte an einem dunklen Ort aufbewahren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****4
vom
Kommentare zu „EIngelegte Zucchini“