Apfel - Mohn - Tarte
1 Std 20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Apfel - Mohn - Tarte 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Knetteig | etwas |
| Butter | 200 g. |
| Zucker | 100 g. |
| Ei | 1 Stück |
| Mehl | 300 g. |
| Backpulver | 1 Teel. |
| Salz | 1 Prise |
| Belag | etwas |
| Äpfel | 1 Kg. |
| Mohnfüllung | 1 Päckchen |
| Sauerrahm | 400 g. |
| Ei | 1 Stück |
| Aprikosenmarmelade | 4 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1050 (251)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate23,5 g
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1050 (251)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate23,5 g
Fett16,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Alle Zutaten für den Teig verkneten, Teig in eine gefettete Tarteform machen ( ich nehme eine 26 er Springform ) und einen Rand hochziehen, Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen.
2.Äpfel schälen und entkernen, in ganz dünne Spalten schneiden, Mohnfüllung mit Sauerrahm und Ei verrühren, Mohnfüllung auf dem Teig verteilen und mit den Apfelscheiben belegen.
3.Im vorgeheizen Backofen bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen, Marmelade erwärmen und den Kuchen damit bestreichen.
4.Bilder folgen
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vom
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