Tarte aux Pommes

Rezept: Tarte aux Pommes
französischer Apfelkuchen
32
französischer Apfelkuchen
9
23941
Zutaten für
6
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
125 g
Mehl
1 EL
Zucker
1 Prise
Salz
60 g
weiche Butter
1 Stk
Ei
3 frische
Äpfel
1 Pkg
Apfelmus
Mehl für die Arbeitsplatte
Fett für die Backform
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
16.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1431 (342)
Eiweiß
8,1 g
Kohlenhydrate
74,4 g
Fett
0,8 g
REZEPT-KATEGORIEN

ÄHNLICHE REZEPTE
Tarte aux Pommes

Kaninchenkeulen gefüllt mit Ciabatta und getrockneten Tomaten,serviert mit Schupfnudeln und Zuckerschoten

ZUBEREITUNG
Tarte aux Pommes

1
Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen und eine Mulde in der Mitte drücken. Die Butter in Flocken hineingeben, Ei dazu und alles zu einem glatten Teig verkneten. Teig zu einer Kugel formen und abgedeckt fü eine Std in den Kühlschrank stellen.
2
Die Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Äpfel dann in ganz dünne Scheiben schneiden.
3
Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen, teig dünn ausrollen und eine eingefettete Form mit dem Teig auslegen, am Rand sollte auch Teig sein. Was über den Rand der Form raushängt einfach mit einem Messer direkt am Rand abschneiden.
4
Den gesamten Boden des Teigs mit einer Gabel einstechen und eine dicke Schicht Apfelmus verteilen. Das Ganze kreisförmig mit Apfelscheiben belegen.
5
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umlft 160, Gas Stufe 2) etwa eine Stunde backen.

KOMMENTARE
Tarte aux Pommes

Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
Ich mag Apfelkuchen in jeder Form. Nehme Dein RZ gerne mit und lasse Dir dafür Sterne da. glG geli (nur verrate mir bitte noch, was Du auf die Apfelstücke aufgestrichen hast)
Benutzerbild von Praktikantin
   Praktikantin
Sehr gelungen ! 5 ***** und einen lieben Gruß aus Hildesheim von Sylvia
Benutzerbild von Andrea1607
   Andrea1607
Davon hätte ich jetzt gerne ein Stück!
Benutzerbild von Kofin
   Kofin
Top, jetzt noch Sahne, lecker, Lg mike
Benutzerbild von Bloodycrow
   Bloodycrow
man,das sieht Klasse aus LG Heiko

Um das Rezept "Tarte aux Pommes" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung