1.Obstbrantwein, Dörrkirschen, Vanillestängel und Zimtstange zusammen in ein Einmachglas füllen. Verschlossen 3 Wochen bei Zimmertemperatur stehen lassen, gelegentlich schütteln.

2.Wasser und Zucker in einer weiten Pfanne auf 1 dl einkochen lassen , auskühlen.

3.Brantweinmischung zum Sirup geben, nochmals 1 - 2 Tage stehen lassen, durch ein Sieb filtieren, in eine saubere, gut schliessende Flasche füllen.

4.Ergibt ca. 1 Liter Likör Haltbarkeit: 8 - 9 Monaten, an einem dunklen kühlen Ort