Aprikosen-Mandel-Kuchen
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Aprikosen-Mandel-Kuchen 
Weitere Rezepte
Aprikosenkuchen
Aprikosen-Eierlikör-Kuchen
Mohn-Streusel-Kuchen
Aprikosen-Blechkuchen
Aprikosen-Marzipan-Streuselkuchen
Aprikosen Streuselkuchen
Kleiner Kokos - Aprikosen - Kuchen
Käsekuchen mit Aprikosen und Streuseln
Erdbeer-Marmorkuchen
Schokoladenkuchen mit Aprikosen
Spiegeleier-Kuchen
Aprikosen-Mohn-Kuchen
Rüblitorte
Heidelbeer-Aprikosenkuchen
Vanille-Pfirsich-Kuchen
Schnelle Aprikosentorte
Aprikosen-Kuchen
Aprikosenkuchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 150 g |
| Zucker | 100 g |
| Eier | 3 |
| Mandeln gemahlen | 100 g |
| Mehl | 110 g |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Aprikosen /Marillen | 600 g |
| Milch | 300 ml |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Zucker | 5 EL |
| Zitronenaroma | etwas |
| Magerquark | 300 g |
| Mandelblättchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)782 (187)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett11,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)782 (187)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett11,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Eier trennen. Butter mit Zucker cremig rühren, die Eigelbe zugeben. Mehl, Mandeln und Backpulver unterrühren. Eiweiß mit Salz zu Eischnee schlagen und unterheben. In eine gefettete Springform geben. Aprikosen halbieren und entkernen, den Teig mit den Hälften dicht belegen.
2.Aus Milch, PUddingpulver udn Zucker einen dicken Pudding kochen, vom Herd nehmen. Zitronenaroma und Quark einrühren. Auf die Aprikosen geben. Nach Bleieben mit Mandelblättchen bestreuen. Backen: 170 Grad, ca. 35-40 Minuten. In der Form auskühlen lassen.
3.Klappt in der Not auch mit Aprikosen aus der Dose (gut abtropfen lassen).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
Kommentare zu „Aprikosen-Mandel-Kuchen“