Buttermilch Waffeln einfach

Zubereitung

• 1.Butter und die Zuckersorten schaumig schlagen. Salz und die Eier runterrühren

  2.Das Mehl mit dem Backpulver mischen und dazu geben

  3.Zum Schluß 1/8 bis 1/4 Liter Buttermilch runterrühren, bis ein dünner Teig entsteht.

  4.Aus dem Teig ca. 10 Waffeln backen. Die Waffeln werden fluffiger und dicker als aus normalen Waffelteig.

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  Rezept von a****n
  vom 12.07.2009