Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 125 gr. |
| Zucker | 50 gr. |
| Eier | 4 |
| Vanillezucker | 2 eßl. |
| Salz | 1 Prise |
| Mehl | 250 gr. |
| Backpulver | 1 teel. |
| Buttermilch | 0,125 liter |
Zubereitung
1., Zucker, Vanillezucker,Eier und Salz schaumig rühren. Mehl und Backpulver sieben und Löffelweise dazu geben.
2.Die Butter in die Eiermasse geben und alles gut verrühren.
3.Zuletzt die Buttermilch zugeben, bis ein dünner Teig entsteht. Waffeleisen mit Öl einpinseln und die Waffeln 4-6 Min. backen.
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