Buttermilch-Waffeln

leicht
( 19 )

Zutaten

Zutaten für 24 Personen
Butter 250 g
Zucker 100 g
Vanillezucker 2 Päckchen
Salz 1 Prise
Eier 8
Mehl 500 g
Backpulver 2 TL
Buttermilch 500 ml
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1290 (308)
Eiweiß
5,1 g
Kohlenhydrate
35,8 g
Fett
16,0 g

Zubereitung

1.Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schuamig schlagen. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver sieben und mit der Butter-Ei-Masse mischen. Buttermilch unterrühren.

2.Mit einem Waffeleiesen schöne Waffeln backen.

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