Name: BiNe` S BELGISCHE WAFFELN
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Eier (L); 80 Gramm Rohrzucker; 1 Teelöffel Vanilleessenz; 60 Gramm Butter; 200 ml Hafermilch; 150 ml Mineralwasser mit Kohlensäure; 2 Teelöffel Backpulver; 50 Gramm Schokodrops

BiNe` S BELGISCHE WAFFELN

30 Minleicht

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BiNe` S BELGISCHE WAFFELN - Rezept - Bild Nr. 5

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Zutaten für 4 Personen


Eier (L)	2
Rohrzucker	80 Gramm
Vanilleessenz	1 Teelöffel
Butter	60 Gramm
Hafermilch	200 ml
Mineralwasser mit Kohlensäure	150 ml
Backpulver	2 Teelöffel
Schokodrops	50 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 10 Min

Garzeit:: 20 Min

Gesamtzeit:
30 Min

1.Eier trennen & das Eiweiß mit dem Rohrzucker steif schlagen.
2.Eigelbe, Butter & Vanilleessenz miteinander verrühren. Anschließend die Milch & das Mineralwasser unterrühren.
3.Mehl sieben & mit dem Backpulver zur Eigelbmasse geben & unterrühren.
4.Zuerst den Eischnee dann die Schokodrops unterheben.
5.Ein belgisches Waffeleisen einfetten & die Waffeln ca. 4 min. backen. Ergeben ca. 9 Stück. Die ausgekühlten Waffeln mit Puderzucker bestäuben.
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Rezept von Bine13100
vom 02.03.2023

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