Apfelkuchen

Zubereitung

• 1.In einer großen Pfanne Brösel,Butter und Zucker unter ständigem Rühren blond werden lassen, würzen und sofort vom Herd nehmen, weil der Pfannenboden nachheizt, sodas die Mischung zu dunkel werden könnte. Die Hälfte der Zuckerbrösel in die gut grfettete Kuchenform füllen, glatt streichen, mit dem Apfelmus bedecken und auf dieser die restlichen Zuckerbrösel verteilen. In den auf 180-200 vorgeheizten Ofen schieben und etwa 20 Min, backen. Dazu schmeckt Vanillesauce am besten.

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  Rezept von h****8
  vom 21.06.2009