Tomatenreis
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis | 300 g |
| Zwiebel | 1 kleine |
| Paprikaschote rot | ½ |
| Getrocknete Tomaten in Öl | 8 |
| Tomate | 1 gr. |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Kräuterbutter | 20 g |
| Saure Sahne / Schmand / Creme fraiche | 1 EL |
| Ketchup | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)130 (31)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)130 (31)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Reis nach Packungsanleitung kochen. In der Zwischenzeit getrocknete Tomaten (darf ruhig noch gut Öl dran sein), Zwiebeln, Tomaten und Paprika würfeln. Knobi fein hacken. Knoblauch, Paprika, getrocknete Tomaten und Zwiebel in etwas Olivenöl anbraten. Reis zugeben. Die Kräuterbutter, Ketchup und Saure Sahne (o.ä.) zugeben. Gut rühren dass ncihts anbrennt und kräftig abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
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