Schafskäse-Gemüse-Päckchen -- lecker --
1 Std 15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schafskäse pro Person wie abgepackt ) | 1 St |
| Koblauchzehen | 2 |
| Frühlingszwiebeln | 2 |
| Olivenöl | 4 EL |
| Thymian | 1 TL |
| kleine Zucchini | 2 |
| eingelegte getr. Tomaten | 12 |
| kl. Ga schwarze Oliven | 1 |
| Asia Ingwer Sauce | 85 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1455 (348)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate70,5 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1455 (348)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate70,5 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Schafskäse in eine flache Schale legen.e Knofi hacken, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneidn, mit Olivenöl u. Thymian vermischen. Diese Marinade über den Käse geben u. 60 min. Ziehen lassen Zucchini in kleine Scheiben schneiden, Tomaten abwaschen und grob würfeln. Zwei ca. 30 cm lange Stücke Alufolie neben einander legen, Zucchini, Tomaten u. Oliven darauf verteilen. Den Schafskäse darauf legen und die Marinade darüber gießen. Alufolie dicht verschließen. In den Backofen ( 180 grad) und dort 15-20 backen. Ihr könnt dieses auch zur Grillsaison auf den Grill legen. Dazu die Asia Soße reichen. Ich esse am liebstn Baguette dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****z
vom
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