Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren | 750 g |
Vanillinzucker | 2 Päckchen |
Zucker | 75 g |
Zitronensaft | 2 EL |
Zitronensaft | 1 TL |
Rote-Grütze-Pulver /Himbeer-Geschmack für 1/2l Wasser;zum Kochen | 1 Päckchen |
Sahnejoghurt | 200 g |
Schoko-Späne zum Verzieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)320 (76)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)320 (76)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.19Erdbeerem waschen,2 Erdbeeren zur Seite legen.Rest putzen und halbieren.Die Hälfte der Erdbeeren,1 Päckchen Vanillinzucker,zucker,2-3 EL Zitronensaft und 450 ml Wasser aufkochen.Ca.5 Min. köcheln lassen.Rote-Grütze-Pulver und 5 EL kaltes Wasser verrühren.In die kochenden Erdbeeren rühren,nochmals aufkochen.Übrige Erdbeeren unterheben.Grütze etwas abkühlen lassen.In 4 Gläser füllen und vollständigauskühlen lassen.
2.2)joghurt,1 TL Zitronensaft und 1 Päckchen Vanillinzucker verrühren.Auf der Grütze verteilen.Übrige Erdbeeren halbieren.Dessert mit Schoko-Späne und Erdbeerhälften verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****2
vom
Kommentare zu „Erdbeergrütze mit Joghurt-Haube“