1.Erdbeeren waschen und 4 Früchte zur Seite legen. Restliche Erdbeeren putzen und halbieren (große Früchte vierteln).

2.Waffelböden von Schokoküssen abnehmen und die Böden zur Seite legen. Die Schokoschaummasse mit Zitronensaft, Quark und Joghurt verrühren und mit Honig abschmecken. Die Erdbeeren unter die Creme heben.

3.Erdbeercreme in 4 Gläser füllen und mit den zurückgelegten Früchten und Waffelböden dekorieren.