1.Die Himbeeren nit 60 g Zucker bestreuen und auftauen lassen.Abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen.Aufkochen,Stärke mit 1-2 El Wasser glatt rühren.In den Saft rühren und 1 Min. köcheln lassen.Himbeeren unterheben.Auskühlen lassen.

2.Joghurt mit restlichem Zucker und Vanillezucker verrühren.Sahne Steif schlagen.Mit 75 g Schokoraspeln unter den Joghurt heben.Joghurtcreme,Himbeerekompott und restliche Schokoraspeln in Gläser schichten.