Himbeeren Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Himbeeren Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Himbeer- Sandkuchen - Rezept
Himbeer- Sandkuchen
01:30
2,7k
21
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Eier
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Eierlikör
  • Himbeeren tiefgefroren
  • Puderzucker
  • Eierlikör
ZUTATEN
Himbeer-Joghurttorte - Rezept
Himbeer-Joghurttorte
06:00
4,5k
16
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • Quark
  • Joghurt
  • Schmand
  • Vanillezucker
  • Zitronenschale
  • Zitronensaft
  • Himbeergeist
  • Zucker
  • Gelatine
  • Himbeeren tiefgefroren,oder frisch
  • Sahne
  • Sahnesteif
  • Sahne
  • Vanillezucker
  • Sahnesteif
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Milch
  • Mandeln gerieben
  • Sahne
  • Eigelb
  • Zucker fein
  • Gelatine weiß
  • Himbeeren tiefgefroren
  • Puderzucker
  • Mandeln gehackt
  • Butter
  • brauner Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Puderzucker
  • Eigelb
  • Butter
  • Eier
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Zitronenschale gerieben
  • Mehl
  • Vanillepuddingpulver
  • Kirschwasser
  • Mandeln gehackt
  • Butter
  • Zucker
  • Gelantine
  • Zitronensaft
  • Zucker
  • Sahne
  • Himbeeren frisch
  • Johannisbeeren frisch
  • Traubensaft
  • Tortenguss rot
  • Zucker
ZUTATEN
Himbeer- Johurttorte - Rezept
Himbeer- Johurttorte
02:12
1,5k
9
ZUTATEN
  • Mehl
  • Butter
  • Puderzucker
  • Eigelb
  • Zitronenschale
  • Eier
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Mehl
  • Speisestärke
  • joghurt, Vollmilch
  • Himbeermarmelade
  • Himbeeren frisch
  • Gelantine
  • Limette
  • Zucker
  • Eigelb
  • Sahne
  • Johannisbeergelee
  • Gelantine
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mangos
  • Mango Fruchtsaft
  • Maracujasaft
  • Limette
  • Puderzucker
  • Himbeeren frisch
  • Zartbitterschokolade
  • Schokolade weiß
  • Eier
  • Sahne
  • Vanillezucker
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schokolade
  • Eigelb
  • Butter
  • Orange
  • Eiweiß
  • Zucker
  • Butter zum Einfetten
  • Schokoladenkonfekt
  • Puderzucker
  • Milch
  • Sahne
  • Vanilleschote
  • Eigelb
  • Zucker
  • Himbeeren
  • Zucker
  • Tortenguss rot
  • Wasser
ZUTATEN
Himbeer-Sahnetorte - Rezept
Himbeer-Sahnetorte
05:00
21k
23
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Mehl
  • Eigelb
  • Zucker
  • Eiweiß
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Kakaopulver
  • Himbeeren tiefgefroren
  • Himbeergeist
  • Gelatine weiß
  • Sahne 30 Fett
  • Zucker
  • Sahne 30 Fett
  • Zucker
  • Mandeln gehobelt
ZUTATEN
Eis-Lachende Himbeeren - Rezept
Eis-Lachende Himbeeren
981
2
ZUTATEN
  • Himbeeren frisch
  • Quark Magerstufe
  • Rama creme fine zum schlagen
  • Stevia
  • Traubenzucker
  • Eisbasis
  • Wasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Zitronenschale gerieben
  • Mehl
  • Kakaopulver
  • Joghurt
  • Sofortgelatine
  • Sahne
  • Himbeeren TK
  • Puderzucker
  • Wasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mousse au Chocolat Sterne
  • Vanillesauce
  • Milch fettarm
  • Himbeeren tiefgefroren
ZUTATEN
Himbeer-Schoko-Küsse - Rezept
Himbeer-Schoko-Küsse
00:34
3,5k
20
ZUTATEN
  • Himbeeren frisch
  • Puderzucker
  • Zartbitterschokolade
  • Sahne
  • Himbeerlikör oder kindgerecht Himbeersaft
  • Schokolade weiß
ZUTATEN
Himbeer-Raffaelo-Speise - Rezept
Himbeer-Raffaelo-Speise
00:25
3,8k
24
ZUTATEN
  • Kokosraspeln
  • Schlagsahne
  • Vanillezucker
  • Sahnesteif
  • Magerquark
  • Zucker
  • Eierlikör
  • Raffaelo
  • TK-Himbeeren
  • Mark einer Vanilleschote oder Vanillearoma
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Joghurt 3,5Fett 3mal a 200g
  • Sahne
  • Sahnesteif
  • unbehandelte Zitrone oder Orange
  • Zucker
  • Zucker braun
  • Himbeeren Tk oder Frisch
  • Vanilleschote oder 1p Vanillezucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucchini frisch
  • Mehl
  • Mandeln gehackt
  • Butter
  • Zucker braun Rohzucker
  • Ahornsirup
  • Eier Freiland
  • Haselnuss gemahlen
  • Backpulver
  • Himbeere frisch
  • Salz
  • Himbeergeist
  • Puderzucker zum bestäuben
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So schmeckt ein Sommertag: die besten Rezepte mit Himbeeren

Die Himbeere ist eine köstliche Frucht, die botanisch zu den Rosengewächsen zählt. Sie hat ein intensives Aroma und ist leicht säuerlich. Dank ihres geringen Zuckergehalts ist sie zudem sehr kalorienarm. Sie können Himbeeren sehr vielfältig in der Küche einsetzen. Selbstgemachte Torten, Cupcakes oder Cremes schmecken einfach köstlich, wenn Sie sie mit den schmackhaften, pinken Früchten verfeinern. Insbesondere Kombinationen mit Joghurt, Quark, Vanille und dunkler Schokolade sind unwiderstehlich lecker.

Frische Früchte, Tiefkühlware oder aromatische Pürees

Himbeeren wachsen in viele Regionen Europas und sind im Hochsommer erntereif. Die feinen Früchte sind sehr empfindlich, deshalb sollten Sie frische Ware bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern und so schnell wie möglich verarbeiten. Eine andere Möglichkeit stellen tiefgefrorene Himbeeren dar, die Sie ganzjährig in guter Qualität im Supermarkt finden. Für die Herstellung selbstgemachter Pralinen können Sie auch problemlos auf spezielles Himbeerpüree oder auf Himbeermarmelade zurückgreifen.
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