Gnocchi-Tomaten-Gratin

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Gnocchi150 g
Salz etwas
Kirsch- oder kleine Tomaten200 g
Salbei oder Basilikum1 Stiel
weißere Pfefer etwas
Edamer20 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1. Gnocchi in kochendes Salzwasser geben und ca. 3 Minuten gar ziehen lassen, bis sie an der Oberfläche schwimmen. Abgießen und gut abtropfen lassen.

    2. Tomaten waschen und halbieren, Salbei waschen und die Blättchen abzupfen. Gnocchi, Tomaten und Salbei in eine kleine Auflaufform geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Käse fein reiben und darüber streuen.

    3. Das Gnocchi-Tomaten-Gratin in vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 Grad, Umluft: 175 Grad, Gas: Stufe 3) ca. 10 Minuten überbacken.

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