Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Spargel frisch gegart | 250 Gramm |
Manderin-Orangen 190 gr | 1 Dose |
süße Sahne | 6 El |
Mayonnaise | 3 EL |
Manderinensaft | 1 EL |
Zitronensaft1/ | 1 Tl |
Petersilie | ½ Bund |
Salz,Weißer Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Spargel kalt und die Manderin Orangen auf je einem Sieb abtropfen lassen..,Manderin-Ortangen und gehackte Petersilie in einer Schüssel mischen.Für die Marinade Sahne in einer Schüssel halbsteif schlagen Mit Manderinen und Zitronensaft mischen.Mit Salz und Pfeffer würzen.,Marinade über die Spargelmischung gießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****0
vom
Kommentare zu „Spargel-Cocktail“