Name: Apfel-Rotweinkuchen
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Butter; 200 g Zucker; 200 g Mehl; 200 g Nüsse, gemahlen; 100 g Schokostreusel; 300 g Äpfel, kleingeschnitten; 4 Stk. Eier; 2 pck. Vanillezucker; 1 pck. Backpulver; 1 TL Zimt; 2 TL Kakaopulver; 200 ml Rotwein; nach Bedarf Puderzucker, Wein für die Glasur

Apfel-Rotweinkuchen

30 Minleicht

Bild 1 von 2 Apfel-Rotweinkuchen
Bild 2 von 2 Apfel-Rotweinkuchen
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Butter	250 g
Zucker	200 g
Mehl	200 g
Nüsse, gemahlen	200 g
Schokostreusel	100 g
Äpfel, kleingeschnitten	300 g
Eier	4 Stk.
Vanillezucker	2 pck.
Backpulver	1 pck.
Zimt	1 TL
Kakaopulver	2 TL
Rotwein	200 ml
nach Bedarf Puderzucker, Wein für die Glasur	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier zugeben und unterrühren. Das Mehl mit den Nüssen bzw. Mandeln, den Schokostreuseln, dem Backpulver und Zimt miteinander vermischen und unterrühren. Den Rotwein einrühren und zuletzt die geschälten und fein gewürfelten Äpfel unterheben. Den Teig in eine gefettete und mit Semmelbrösel ausgestreute Napfkuchenform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 60 - 70 Min. backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker oder Rotweinglasur bzw. Schokoladenglasur überziehen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Sri_Devi
vom 24.07.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Apfel-Rotweinkuchen“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich