Metaxa-Geschnetzeltes
47 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Metaxa-Geschnetzeltes 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinefleisch | 400 Gramm |
| Rindfleisch | 400 Gramm |
| Tomatenpaprika | ½ Dose |
| Gemüsepaprikas rot frisch | 1 Stück |
| Steaksoße | 2 Flaschen |
| Barbecuesoße | ½ Flasche |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Sahne | ½ Becher |
| Frühlingszwiebel | ½ Bund |
| Knoblauchzehe | 2 Stück |
| Metaxa | 50 Milliliter |
| Rotwein | 125 Milliliter |
| Sojasoße | 25 Milliliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)390 (93)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)390 (93)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett4,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
47 Min
47 Min
1.Fleisch, Paprika und Zwiebeln würfeln, Knoblauch pressen. Alle Zutaten in einen großen Bräter füllen, umrühren und über Nacht ziehen lassen. Dann bei 200 Grad 60-80 Minuten schmoren lassen.
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vom
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