Orangensaft auf Kokoseis

Rezept: Orangensaft auf Kokoseis
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
800 ml
Orangensaft
600 ml
Kokosmilch
150 g
Zucker
2
Vanilleschoten
Schuss
Malibu Rum
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
272 (65)
Eiweiß
0,1 g
Kohlenhydrate
15,3 g
Fett
0,2 g
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ZUBEREITUNG
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1
Kokosmilch und Zucker werden in einem Topf vermischt und gekocht. Wenn die Kokosmilch kocht, wird das Vanillemark der Vanilleschoten dazugegeben. Der Topf wird vom Herd genommen und etwas Malibu wird dazugegeben. Abkühlen lassen und dann in die Eismaschine oder ins Kühlfach (hier zwischendurch die Masse herausnehmen, umrühren und wieder hineinstellen).
2
Das fertige Eis kommt in die Gläser und der Orangensaft wird darübergegeben!

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