Kindergeburtstag 3 - 1-2-3 Paella

Zubereitung

• 1.Kinder brauchen noch keine Schalentieren und ist so auch am besten ;-))) Hoffe ich, meiner ist ja jetzt schon groß und liebt Muscheln und alles was aus dem Meer kommt...also mal gucken :)

  2.Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und achteln. Die Knoblauchzehen zerdrücken. Die Paprika, putzen und in feine Streifen schneiden. Öl in einer hohen Pfanne erhitzen. Curry in die Pfanne geben, dann das Fleisch darin anbraten.

  3.Den Reis dazugeben und glasig dünsten, Das vorbereitete Gemüse und den Knoblauch dazumischen und kurz mit anbraten. Mit Wasser übergießen und den Brühwürfel darin auflösen. Ca. 20 Minuten köcheln lassen .

  4.Die Fleischtomaten mit heißem Wasser übergießen und häuten und kleinschneiden. Den Schinken ebenfalls kleinschneiden und mit den Tomaten kurz vor Ende der Garzeit zu der Paella geben. Wieder Finger in die Ohren und versuchen so zu servieren... ;-)

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  Rezept von T****e
  vom 31.03.2009

  
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