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Leckerer Wurstgulasch

30 Minleicht
Leckerer Wurstgulasch - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wiener Würstchen8
Mais - abgetropft1 Dose
Paprikaschoten2
Tomaten in Stücken2 Dosen
Knoblauch2 Zehen
Zwiebeln3
Crème fraîche150 g
Salz, Pfeffer, Paprika, Curry etwas
Wasser2 kl. Tassen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Klein geschnittene Zwiebeln in etwas Olivenöl andünsten. Knoblauch pressen (oder schneiden) und dazu geben.

    2.In Scheiben geschnittene Wiener Würste dazu geben und beides anbraten.

    3.Abgetropften Mais und in Würfel geschnittene Paprikaschoten dazugeben und kurz mitbraten.

    4.Wasser dazu geben und kurz aufkochen, anschließend die Tomaten hinzufügen und nochmals aufkochen.

    5.Creme fraiche unterrühren und mit Salz, Pfeffer Paprika und Curry abschmecken. Bei Bedarf mit etwas Mehl andicken.

    6.Am Besten mit Spirelli servieren, das überzeugt jedes skeptische Kiddy.

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    Rezept von s****e
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