gefüllet Champignons

Zubereitung

• 1.Champignons vorsichtig waschen, dann die Stiele langsam abdrehen und auf ein Backblech legen.

  2.Für die Füllung den Frischkäse in einer Schüssel verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und mit Sahen zu einer Masse verrühren ( nicht zu flüssig und nicht zu fest!). Danach die Champignons mit der Frischkäsemasse füllen und mit Käse bestreuen.

  3.Die Champignons bei 180°C in den Backofen schieben bis der Käse schön braun ist!

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  Rezept von d****2
  vom 07.03.2009