Name: Gefüllte Champignons
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g Champignons groß; 1 Stück Zwiebel groß; 200 ml Sahne; ½ Tube Tomatenmark; Salz; Pfeffer schwarz aus der Mühle; 50 g Käse geraspelt

Gefüllte Champignons

35 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Champignons groß	300 g
Zwiebel groß	1 Stück
Sahne	200 ml
Tomatenmark	½ Tube
Salz	etwas
Pfeffer schwarz aus der Mühle	etwas
Käse geraspelt	50 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Von den Champignons den Stiel entfernen, säubern und in eine Auflaufform geben. Zwiebeln fein hacken und in einer Pfanne glasig braten, dann Tomatenmark dazu und mit Sahne ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Die Zwiebelsauce über die Champignons geben und mit geraspeltem Käse bestreuen. Dann bei ca. 180°C ca. 25 Minuten in den Backofen.
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Rezept von KoechinAusLust
vom 13.04.2014

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