Rahm Champignons

20 Min leicht
( 33 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
große Champignons 500 gr.
Zwiebel 1
Sahne 0,5 Becher
Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas
Olivenöl 2 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1976 (472)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
0,4 g
Fett
53,2 g

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
20 Min

1.Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein würfeln. Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen.

2.Die Zwiebel glasig anbraten, Champignons hinzugeben und etwas anbraten. Wenn das Wasser der Champignons wieder eingezogen ist, die Sahne hinzufügen. Auf niedrigste Stufe schalten und etwas köcheln lassen. Die Sahne soll etwas reduzieren.

3.Jetzt mit Salz und Pfeffer dezent würzen. Fertig.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Rahm Champignons“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 33 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Rahm Champignons“