Spinatpizza für ganz Eilige

Zubereitung

• 1.Den Spinat verlesen, waschen und in einem Topf zusammenfallen lassen. Ein Backblech fetten und die Pizza darauflegen.

  2.Das Ei mit Käse und Parmesan vermischen, den etwas abgekühlten Spinat unterheben, mit Pfeffer und Salz abschmecken und auf der Pizza verteilen. Mit den halbierten Sardellenfilets belegen und mit dem Öl beträufeln.

  3.Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 225 Grad ca. 20 Minuten backen und servieren. Dazu paßt Tomatensalat.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von mimi
  vom 29.06.2008