1. Home
  2. Rezept

  3. Zaziki

Zaziki

10 Minleicht
Zaziki - Rezept - Bild Nr. 2

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Magerquark250 gr
cremiger Naturjoghurt/Skyr250 gr
Knoblauchzehen2
Salatgurke½
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die halbe Salatgurke schälen, aber auch etwas grün dranlassen (am besten in Streifen schälen). Auf einer groben Küchenreibe raspeln und das Wasser etwas abtropfen lassen.

    2.Magerquark und Joghurt mischen, die geraspelte Gurke zufügen. Knoblauch schälen und durchpressen. Ebenfalls zufügen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Wer mag, kann auch etwas fein geschnittenen Dill zufügen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Ming
    vom
    Profilbild von Ming

Auch lecker

Kommentare zu „Zaziki“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich