Bärlauchquark

Rezept: Bärlauchquark
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
250 Gramm
Quark
50 Gramm
Joghurt
1 Eßl
Sahne
1 Stück
Zwiebel
1 Prise
Salz,Pfeffer und Paprikapulver
30 Gramm
Bärlauch frisch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
272 (65)
Eiweiß
11,1 g
Kohlenhydrate
3,2 g
Fett
0,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Bärlauchquark

1
Quark,Joghurt und Sahne verrühren, mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver würzen.
2
Zwiebel fein würfeln und unterrühren.
3
Bärlauch unter fließendem Wasser abwaschen,in einer Salatschleuder trocknen. Danach die Blätter vom Stiel entfernen und in feine Streifen schneiden. Das ganze mit dem Quark verrühren.....Fertig

KOMMENTARE
Bärlauchquark

   VegAndreas
Bärlauch ist so toll......" Lord of Tofu "

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