ZUBEREITUNG
Bärlauchquark
ZUBEREITUNG
1
Quark,Joghurt und Sahne verrühren, mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver würzen.
2
Zwiebel fein würfeln und unterrühren.
3
Bärlauch unter fließendem Wasser abwaschen,in einer Salatschleuder trocknen.
Danach die Blätter vom Stiel entfernen und in feine Streifen schneiden.
Das ganze mit dem Quark verrühren.....Fertig
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Bärlauchquark
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VegAndreas
Bärlauch ist so toll......" Lord of Tofu "
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