Chicoree - Salat mit Krabben - Dressing

10 Mineinfach
Chicoree - Salat mit Krabben - Dressing - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Chicoree500 g
Schmand mit Kräutern200 g
Eismeer - Garnelen100 g
Zitronensaft1 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Den Schmand mit Zitronensaft und den Krabben (Kühlware, vorgegart) verrühren.

    2.Den Chicoree längs halbieren, bitteren Strunk rausschneiden. Je nach Größe auch vierteln, dann runterschneiden.

    3.Alles vermengen und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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