Quark-Dip mit Schinken

15 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Quark 400 g
Crème fraîche 1
Buttermilch 10 EL
Lachsschinken 200 g
Salz etwas
Pfeffer etwas
Schnittlauch etwas
Petersilie etwas

Zubereitung

1.Lachsschinken in kleine Würfel schneiden. Kräuter waschen, trockenschütteln und fein hacken.

2.Quark, Créme fraîche und Buttermilch gut verrühren. Schinkenwürfel unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken

3.Die Kräuter unter die Quark-Schinken-Masse heben. Fertig!

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