36 Kaninchen mit Schnupfen Rezepte

Rezept von P****i

Geschmortes Kaninchen und Salat

1:00 Std

(28)

Rezept von Opaalfred

Fleisch Kaninchen

1:40 Std

(26)

Kaninchen à la Biggi - Rezept - Bild Nr. 941

Rezept von cockingcool

Kaninchen a la Biggi

(17)

Rezept von h****h

KNOBLAUCH -ZITRONEN -KANINCHEN

1:00 Std

(11)

Rezept von golfvornholz

Geschmortes Kaninchen mit Safran

2:20 Std

(13)

Rezept von W****1

Kaninchen mit Küchenkräutern

1:00 Std

(17)

Rezept von Das perfekte Dinner

Kaninchen-Senf-Süppchen

(0)

Rezept von saturnia

Wild Mariniertes Kaninchen auf Gemüsebett

(29)

Rezept von barbara62

Kaninchen-Ragout mit Buchweizen-Dinkel-Knöpfle

1:20 Std

(10)

Rezept von K****e

Kaninchen mit getrockneten Pflaumen und Rosinen in Rotweinsauce

(16)

Rezept von K****1

Charlotte aus Paprika, Ricotta und Kaninchen mit Spargel

1:50 Std

(2)

Rezept von r****6

Ragout von Kaninchen mit Kartoffelstock und Salat

2:00 Std

(23)

Rezept von GreenHotChilli

Chinakohlwickerl vom Kaninchen mit Dill-Senf-Sauce

1:30 Std

(44)

Rezept von rowiwo

Kaninchen geschmort unsere Art, an Zuckerschoten und Sellerie-Kartoffelragout

(44)

Rezept von Forelle1962

Kaninchen Keule mit Zwiebelsoße, an Rotkohl und Salzkartoffeln

(75)

1:00 Std

Rezept von P****i

Geschmortes Kaninchen und Salat

ZUTATEN

Kaninchen, ca 1,5 kg, in 8-10 Teile zerlegen
unter fliessendem Wasser kurz abspülen und trocknen
reife Tomaten, enthäuten und grob hacken
glatte Petersilie, Blätchen abzupfen für Garnitur
frischer Rosmarin
Pinienkerne
trockener Weisswein
Olivenöl
Butter
Knoblauchzehen, in Scheibchen schneiden
Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer aus der Mühle
frisch gemahlene Muskatnuss

ZUTATEN

Kaninchen küchenfertig
Butterschmalz
Rotwein herb
Essig
Gemüsebrühe
Knoblauch gehackt
Salz, Pfeffer, Majoran, Wildgewürz, eigene Mischung
Schinkenwürfel
Zwiebel gehackt
Karotten in Scheiben geschnitten
Lorbeerblätter
Sauerrahm

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Rezept von cockingcool

Kaninchen a la Biggi

ZUTATEN

Kaninchen küchenfertig
Küchen-Weisswein
Kalbsfond dunkel in meinem KB
Strohrum
Zwiebel
Thai Knoblauchzwiebel
Kräuter der Provonce
graues Meersalz
Piment dEspelette
Beifuß getrocknet
Tomtenmark
Minz Jelly
Möhre und Paprika rot-grün-gelb
Weisskohl
Philadelphia Doppelrahmstufe
Frühlingszwiebel
Gurke frisch
Knoblauchzehe
Limettenabrieb
Oliveloel-Buttergemisch
Schnittlauch frisch
Minze frisch

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1:00 Std

Rezept von h****h

KNOBLAUCH -ZITRONEN -KANINCHEN

ZUTATEN

Kaninchenschenkel
Karotten geraspelt
Sellerie Geraspelt
Lauch in feine Ringe
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen halbiert
Zitronenscheiben
Gedörrte Tomaten Scheiben geschn
Weißwein
Weißen Sherry
Rahm
Senf
Gewürzsalz aus meinem KB
Chorizowurst in Würfel geschn
Alu - Folie 30 30
Butter zum einfetten Schnittlauch od Peterli

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2:20 Std

Rezept von golfvornholz

Geschmortes Kaninchen mit Safran

ZUTATEN

Kaninchen ca1,2 kg in 6 Teile geschnitten
Silberzwiebeln geputzt
Schalotten länglich,geputzt,in Stücke geschnitten
junge Knoblauchzehen,grob gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Safranfäden
Weißwein trocken
Möhren gewürfelt
Staudensellerie,geputzt und in dünne Stücke geschnitten
Kalbsfond
Kräutersträußchen bestehend aus Blattpetersilie,Lorbeer,Thymian
Salz,Pfeffer und Olivenöl
Puderzucker

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1:00 Std

Rezept von W****1

Kaninchen mit Küchenkräutern

ZUTATEN

Kaninchen
Salz Pfeffer
Öl
Weißwein
Gemüsesoße von heller Soße
Petersilie
Schnittlauch
Basilikum
Sahne
Zitronen

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Rezept von Das perfekte Dinner

Kaninchen-Senf-Süppchen

ZUTATEN

Kaninchenrücken
Schalotte
Geflügelfond
gekörnter Senf
Butterschmalz
Weißwein
Sahne
Senfkörner gelb
Salatgurke
Pastis Anisschnaps

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Rezept von saturnia

Wild Mariniertes Kaninchen auf Gemüsebett

ZUTATEN

frische Rosmarinnadeln, kleingeschnitten
frischer Zitronenthymian
Ananasminze, klein gehackt
getrocknete Chilischote, kleingehackt
Olivenöl
Zitrone unbehandelt, Schale davon abreiben
schwarzer Pfeffer
Berbere-Gewürzmischung
geräucherter scharfer Paprika
Rosenpaprika
Ingwerwurzel, ca 3 cm, kleingehackt
Kaninchen, ca 1,6 kg in 8 Stücke zerteilt
große Zwiebeln
Knoblauchzehen
Möhren
Staudensellerie
Kartoffeln
Fenchel
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer

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1:20 Std

Rezept von barbara62

Kaninchen-Ragout mit Buchweizen-Dinkel-Knöpfle

ZUTATEN

Kanincheninnenfilet
Pfeffer, Salz
Butterschmalz
Schwarzwurzel alternativ Spargel
Pfifferlinge klein, TK
Erbsen grün, TK
Butterschmalz
Fleischabschnitte Parüren etwa
Zwiebel
Speck durchwachsen, geräuchert
Weißwein
Gemüsefond
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblatt
Sahne
Spritzer Zitronensaft und etwas Abrieb
Pfeffer, Salz, Prise Zucker
Speisestärke zum Abbinden
Buchweizenmehl, vollkorn
Dinkelmehl Type 630
Eier Gr L
Wasser lauwarm
Salz
Butter zum späteren Schwenken

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Rezept von K****e

Kaninchen mit getrockneten Pflaumen und Rosinen in Rotweinsauce

ZUTATEN

Kaninchen, zerteilen und parieren
getrocknete Pflaumen, schneiden
getrocknete Feigen, schneiden
getrocknete Kirschen
Rosinen
Marsala, italienischer Dessertwein
Rosmarin
Olivenöl
Salz, Pfeffer frisch gemahlen

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1:50 Std

Rezept von K****1

Charlotte aus Paprika, Ricotta und Kaninchen mit Spargel

ZUTATEN

Paprika rot
Olivenöl
Ricotta
Pesto
Salz
Pfeffermühle
Schnittlauch geschnitten
Kerbel frisch geschnitten
Basilikum geschnitten
Gelatine
Weißwein
Limette Fruchtsaft
Kaninchenrückenfilet
Strudelteig
Ei
Leinsamen
Spargel grün gekocht

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2:00 Std

Rezept von r****6

Ragout von Kaninchen mit Kartoffelstock und Salat

ZUTATEN

Kaninchen
Salz
Basilikum und Rosmarin
Olivenöl
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehe gehackt
Tomatenpuree
Tomaten geschält und gehackt
Rotwein
Eierschwämme
frische Champignon geschnitten
Zitrone frisch
Wasser
Bratenfond
Kartoffeln
Kopfsalat

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1:30 Std

Rezept von GreenHotChilli

Chinakohlwickerl vom Kaninchen mit Dill-Senf-Sauce

ZUTATEN

Kaninchenrückenfilets je nach Grösse
Senf
eiskalte Sahne
Chinakohlblätter ersatzweise Wirsing
Gemischte frische gehackte Kräuter Petersilie, Kerbel, Basilikum, Estragon, Dill
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
Puderzucker
Weißwein
Kartoffel in kleine Würfel geschnitten
Gemüsebrühe
Kurkuma
Sahne
Dill frisch und gehackt ersatzweise getrocknet
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer