Spritztüten selber machen – DIY für die Küche
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Um Verzierungen auf den Kuchen oder Pralinen in Form zu bringen, kann man die dafür benötigte Spritztüte selber machen. Dafür benötigen Sie bloß:
- eine Spritztülle: Diese sollte man nicht zu klein wählen, denn der selbstgemachte Spritzbeutel darf nicht zu fest gedrückt werden.
- einen Tiefkühlbeutel: Es empfiehlt sich, hier die etwas dickwandigeren Beutel mit 3 Litern Volumen zu verwenden; sogenannte Frühstücksbeutel können platzen, wenn der Inhalt mit etwas mehr Druck aus der Garnierspritze herausgedrückt werden muss.
- etwas Tesafilm
- eine Schere
Zunächst streicht man den frischen Tiefkühlbeutel glatt. Anschließend schneiden Sie eine untere Ecke des Beutels mit einer scharfen Schere sauber ab. Achtung: Der Schnitt ist nur 1 Zentimeter lang.
Dann nehmen Sie die Spritztülle und führen sie von innen so durch den kleinen Schnitt nach außen, dass dabei die Tüte ein wenig gedehnt wird. Sie darf nicht reißen. Aber der Kunststoff sollte sich schließlich fest rings um die kleine Spritztülle schmiegen.
Mit Tesafilm umwickeln Sie einige Male die Spritztülle samt dem Kunststoff von außen. Der stramm gewickelte Tesafilm muss dafür sorgen, dass sich beispielsweise keine Schokolade zwischen Tüte und Tülle vorbeimogelt.
<h2>Einsatz der neuen Spritztüte</h2>Und nun können Sie nach Herzenslust garnieren! Die Tüte lässt sich komplett entleeren, wenn man sie am Ende flach auf die Arbeitsplatte legt und Reste mit einem Teigschaber Richtung Spritztülle streichtTipp: Beim Befüllen des Spritzbeutels lassen sich weiche Füllungen am vorzeitigen Auslaufen hindern, indem man einen Gefrierclip vor der Tülle anbringt.
Am Ende darf der Beutel weggeworfen werden, aber vorher muss man daran denken, die Spritztülle zu entfernen – die könnten Sie beim nächsten Mal wieder gebrauchen.
- eine Spritztülle: Diese sollte man nicht zu klein wählen, denn der selbstgemachte Spritzbeutel darf nicht zu fest gedrückt werden.
- einen Tiefkühlbeutel: Es empfiehlt sich, hier die etwas dickwandigeren Beutel mit 3 Litern Volumen zu verwenden; sogenannte Frühstücksbeutel können platzen, wenn der Inhalt mit etwas mehr Druck aus der Garnierspritze herausgedrückt werden muss.
- etwas Tesafilm
- eine Schere
Zunächst streicht man den frischen Tiefkühlbeutel glatt. Anschließend schneiden Sie eine untere Ecke des Beutels mit einer scharfen Schere sauber ab. Achtung: Der Schnitt ist nur 1 Zentimeter lang.
Dann nehmen Sie die Spritztülle und führen sie von innen so durch den kleinen Schnitt nach außen, dass dabei die Tüte ein wenig gedehnt wird. Sie darf nicht reißen. Aber der Kunststoff sollte sich schließlich fest rings um die kleine Spritztülle schmiegen.
Mit Tesafilm umwickeln Sie einige Male die Spritztülle samt dem Kunststoff von außen. Der stramm gewickelte Tesafilm muss dafür sorgen, dass sich beispielsweise keine Schokolade zwischen Tüte und Tülle vorbeimogelt.
<h2>Einsatz der neuen Spritztüte</h2>Und nun können Sie nach Herzenslust garnieren! Die Tüte lässt sich komplett entleeren, wenn man sie am Ende flach auf die Arbeitsplatte legt und Reste mit einem Teigschaber Richtung Spritztülle streichtTipp: Beim Befüllen des Spritzbeutels lassen sich weiche Füllungen am vorzeitigen Auslaufen hindern, indem man einen Gefrierclip vor der Tülle anbringt.
Am Ende darf der Beutel weggeworfen werden, aber vorher muss man daran denken, die Spritztülle zu entfernen – die könnten Sie beim nächsten Mal wieder gebrauchen.
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