Paprika entkernen für Angeber
1
1571
0
TIPP!
Zur Zubereitung
TIPP!
Paprika entkernen kann eine ganz schöne Fummel-Arbeit sein. Aber mit diesem Tipp gelingt sie sehr viel schneller.
Schneiden Sie den Deckel der Paprika unterhalb des Stiels gerade ab.
Trennen Sie nun ebenfalls den Boden der Paprika ab.
Machen Sie einen Schlitz in die Seite der Paprika und schneiden sie nun den Strunk der Paprika rundherum aus.
Rezeptsammlerin
mache ich auch so, wenn ich die Paprika stückig haben muß. Allerdings gebrauche ich auch den abgeschnitten Boden und die Stücke rund um den Stiel. Diese Art der Entkernung geht wirklich sehr schnell, kann ich nur bestätigen. Funtioniert nur nicht, wenn ich die ganze Paprika füllen möchte. Dann muß ich das Innere schon mit einem TL heraus lösen. LG Geli
Um den Tipp "Paprika entkernen für Angeber" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.
