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Dieser vegetarische Zwiebelkuchen in einer runden Kuchenform gelingt einfach und ist schnell zubereitet. Mischen Sie die Grundzutaten für diesen Zwiebelkuchen zusammen und backen Sie den Zwiebelkuchen 60 Minuten lang im Backofen. Der Zwiebelkuchen schmeckt hervorragend warm und zu einem guten Glas Wein.

Dieses Rezept ist für alle, die die klassische Variante eines leckeren Zwiebelkuchens genießen möchten. Es kommen ausschließlich Gemüsezwiebeln zum Einsatz. Der Kuchen enthält zudem die klassischen Speckwürfeln und einen Guss aus saurer Sahne und Eiern, der mit den klassischen Gewürzen wie der Muskatnuss abgeschmeckt wird.

In diesem Rezept finden Sie eine klassische Variante des Zwiebelkuchens mit Speck aber ohne Kümmel vor. Der Kuchen wird auf einem Backblech zubereitet und eignet sich deshalb auch für größere Feste oder eine größere Gesellschaft. Alternativ können Sie den Zwiebelkuchen auch noch die Tage danach genießen.