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Wurzige Garnelensuppe mit Basmatireis
ZUTATEN
Garnelen, geschält, ca 18 - 20 cm, TK
kleine, rote Zwiebeln, Schalotten
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Kokoswasser
Tomatensaft
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Garnelenpaste, Terasi Udang
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK, s Anhang
Tomaten
grüne Chilis, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Zitronengras, frisch
Butter, ungesalzen
Kokoswasser
Salz
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rote Chilis, frisch oder TK
Petersilienblätter, grob gehackt
Röstzwiebeln
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S KÖRNERBRÖTCHEN
ZUTATEN
Wasser lauwarm
Hefe frisch
Dinkel Mehl
Roggenmehl
Salz
Sonnenblumenkerne
Sesam
Leinsamen
Kürbiskerne
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Antareja
Avocado-Gurkensalat
ZUTATEN
Salatgurke
Frühlingszwiebel, frisch, nur das Grüne
Avocado, reif
Salz
Peperoni, rot, lang, mild
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Dill, frisch
Limonensaft, frisch
Weißweinessig
Zucker, fein, weiß
Olivenöl, kalt gepresst
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
maledivenfan
Eingelegte Brathering
ZUTATEN
Heringe, frisch
Zwiebeln
Essig Weßwein
Zitrone
Ol
Mehl
Salz
Lorbeerblatt
Senfkörner
Wacholderbeere
Pfefferkörner
Pfefferkörner rosa
Zucker
Nelken
Wasser
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Claton
Dinkel-Milch-Brötchen
ZUTATEN
Milch kalt
Dinkelvollkornmehl
Honig
Malz inaktiv
Trockenhefe
Dinkelmehl Type 630
Milch kalt
Salz
Vorteig
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
emari
Faschings Krapfen
ZUTATEN
Zutaten für Hefeteig siehe unter Zubereitung
Fett zum Frittieren
Marillenmarmelade
Staubzucker
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1:00 Std
Rezept von
heavymetlar
Schwäbische Schupfnudeln
ZUTATEN
Weizenmehl Typ 450
Salz
Mineralwasser mit Kohlensäure
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Molly1702
Spritzgebäck für den Fleischwolf
ZUTATEN
Butter
Zucker
Vanillezucker
Backpulver
Mehl
Milch
Eigelb
Ei
Zum Rezept
45 Min
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tigerlilly63
Über-Nacht-Brötchen
ZUTATEN
Weizenmehl Type 550
lauwarmes Wasser
frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe
Salz
Zucker
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
rollimops
Marinierter Büffel - Mozzarella
ZUTATEN
Büffelmozzarella
Zucchini
Frühlingszwiebeln
rote Paprika
Bohnenkraut
Bio - Orange
Bio - Zitrone
Creme fraiche
Milch oder Sahne
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Roggenbrot
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1:10 Std
Rezept von
barbara62
Zwiebelrostbraten, Rotweinsoße und Spätzle
ZUTATEN
Mehl doppelgriffig
Salz
Eier Gr L
Wasser lauwarm
Butter
Gemüsezwiebeln
Mehl
Sonnenblumenöl zum Ausbacken
Roastbeef 3 cm dick
Rinderfond
Rotwein
Balsamico dunkel
Pfeffer, Salz, Zucker
Speisestärke
Butterschmalz
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
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Parisettes über Nacht - no knead
ZUTATEN
Weizenmehl Type 550
Wasser
Milch 3,5
Salz
Apfelessig
Olivenöl
Hefe frisch
Weizensauerteig
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Schmetterling4
Bei uns heißt das ,, eigschniene Kniadla mit Öia , Eingeschnittene Knödel mit Eier
ZUTATEN
übrig gebliebene Knödel
Zwiebel frisch gewürfelt
gute Butter
Salz, Pfeffer
Eier Freiland Nachbar
Wurst Bratwurst
Schnittlauch frisch
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
Sheeva1960
Chiapudding mit Blaubeeren
ZUTATEN
Kokosmilch ungesüßt
Mineralwasser mit Kohlensäure
Reissirup
Vanilleessenz
Chiasamen
Heidelbeeren frisch
Kürbiskerne
Kokosspäne
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Schmetterling4
Räucherlachs Tatar mit Avocado und Gemüse Soße
ZUTATEN
Räucherlachs
Avocado frisch
Knoblauch frisch2
Zitronensaft
Salz Pfeffer adM
Kokosmilch war noch übrig
Chinakohl frisch
rote Paprika
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Olivenöl kalt gepresst
von dem Masala Gewürz
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