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Dieses praktische Rezept zeigt Ihnen, wie leicht die Zubereitung von edlen Trüffeln ist. Allein die Zubereitung wird Ihnen Spaß machen – wenn die Küche nach geschmolzener Schokolade und feinen Aromen durftet, werden sicher schon die ersten Naschkatzen angelockt. Für die fertigen Trüffel finden Sie garantiert schnell viele begeisterte Abnehmer.

Für besondere Gelegenheiten macht es einiges her, kleine Muffins mit Trüffeln zu dekorieren. Mit der halbierten Praline auf den selbstgebackenen Muffins überraschen Sie Ihre Familie oder Freunde. Die selbst gemachten Trüffel heben Sie zwischendurch am besten im Kühlschrank auf, allerdings halten sich die Schoko-Butter-Leckereien nur ein paar Tage lang.

Für den typischen Trüffelgeschmack müssen es nicht immer die kleinen Kugeln sein. Auch mit einer edlen Trüffeltorte ist Ihnen die Aufmerksamkeit Ihrer Gäste sicher. Für dieses Rezept verwenden Sie weiße Schokolade und Crème double. Der Quark macht die gehaltvolle Gourmet-Torte etwas leichter.