Lebkuchen-Trüffel

15 Min leicht
( 62 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Lebkuchen mit Schokoladeglasur 100 gr.
Orangensaft hab 1 EL durch Rum ersetzt 2 EL
Orangenmarmelade 40 gr.
Haselnüsse gehackt 30 gr.
Zartbitterkuvertüre hab Kochschokolade genommen 150 gr.
geriebe Nüsse zum wälzen etwas
Konfektkapseln etwas

Zubereitung

1.Lebkuchen zerbröseln, mit Orangensaft, Marmelade und Nüssen gut vermengen. Falls die Masse zu fest ist, noch etwas Flüssigkeit zugeben.

2.Aus der Masse Kugeln formen.

3.Kuvertüre hacken und im Wasserbad zerlassen Lebkuchenkugerln in die Glasur tauchen, gut abtropfen kassen ubd in Nüsse wälzen.

4.In Konfektkapseln setzen. konfektkapseln setzen

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