Eierlikör-Schoko-Trüffel

Zubereitung

• Trüffel

  1. Die beiden Kurvertüresorten über den Wasserbad schmelzen lassen.

  2. Weiche Butter,Vanillezucker und den Eierlikör unterrühren und alles zu eine geschmeidigen Masse verrühren.

  3. Nun die Schokoladenmasse kalt stellenbis sie eine formbare Masse ist .

  4. Mit den Handrührgerät die Schokomasse kurz durchrühren ,daraus dan kleine Kugeln formen.

• wälzen

  5. Die Kugeln und inden Zutaten die ihr gern mögt wälzen ,in kleine Papierförmchen geben und kalt stellen .

  6. Nun könnt ihr sie verschenken ,oder selber naschen ---;:-)

  7. *********FROHE WEIHNACHTEN********

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  Rezept von wastel
  vom 21.12.2014

  
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