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„41 leckere Thai Art Rezepte“
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ZUTATEN
Eisbergsalat
Gurke
Cherrytomaten
Sojasprossen frisch
Tintenfisch
für das Dressing
asiatische Fischsoße
Sojasoße hell
Wasser
Chilisoße, süß
Limettensaft
Ingwer gehackt
Koriander frisch,gehackt
Palmzucker
zum Blanchieren
Wasser
Salz
Reisessig
Zum Rezept
Rezept von
schlemmerli123
Thai-Salat auf Thüringer-Art
ZUTATEN
Thüringer Gehacktes
Zitronengras
Brühe gekörnt
Weißweinessig
Knoblauchzehe
Chilischote frisch
Lauchzwiebel frisch
Ananas frisch
Kopfsalat
Petersilie
Erdnüsse geröstet
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Chilipulver
Zum Rezept
Rezept von
m****d
Salate - Nudelsalat auf Thai Art
ZUTATEN
Dressing
frischer Ingwer, gerieben
Sojasauce
Sesamöl
süße Chilisauce
Knoblauchzehen gepreßt
Kecap Manis
Für den Salat
große gegarte Garnelen
dünne Instant-Nudeln
Frühlingszwiebeln sehr feine Scheibchen schneiden
frisches Koriandergrün gehackt
rote Paprika sehr fein würfeln
Zuckerschoten klein schneiden
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Careme
Red Snapper nach Thai-Art
ZUTATEN
Red Snapper Filet
Ingwer geraspelt
Knoblauchzehen gehackt
Limette
Austernsoße
Zitronengrasstange
Erdnussöl
Frühlingszwiebel
Paprika gelb
Paprika grün
Paprika rot
Broccoli frisch
Kokosmilch ungesüßt
Currypaste grün
Thai-Koriander
Cashewnuss geröstet und gesalzen
Thai-Chilischote
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
floeckchen51
Hähnchenbrust Thai - Art
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Koriander frisch
Zitronengrasstange
Ingwer frisch
Chilisoße süß-scharf
Limetten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
W****n
Entenbrust auf süß- scharfem Curry nach Thai Art
ZUTATEN
Entenbrust
ungesüßte Kokosmilch
rote Currypaste
Babyananas - oder 3 Scheiben einer normalen Ananas
Cherrytomaten
Lauchzwiebeln
Fischsoße
brauner Zucker
kleine rote Thai Chilischoten
frischer Koriander nach Geschmack- muss nicht aber kann
neutrales Öl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
sTinsche
Gemüse-Pilz-Pfanne- Thai-Art
ZUTATEN
Schalotten
Knoblauchzehen
Gelbwurzel
Champignons braun
Zucchini
Tomaten
Zuckerschoten
Brokkoli
Maiskölbchen aus dem Glas
Kokosmilch
Kafir Limettenblätter
Currypaste rot
Sojasoße
Brauner Zucker
Gewürzsalz aus meinem KB
Limettensaft nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
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Thai Suppe nach SuppenGeniesser Art
ZUTATEN
Paprika gelb
Paprika rot
Lauch
Möhre
Hähnchenfleisch
Chinesischer Knoblauch
Ingwer , doppelte Walnussgröße
Kreuzkümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Chillipulver
Sesamöl
Salz
Zucker
Kokosmilch ungesüßt
GemüsebrüheLink siehe unten
Mungobohnensprossen
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Zitronengraspaste
Zimt
Petersilie glatt frisch
Koriander frisch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
dogeckhard
Höhlenfeuer Hühnerfrikassee auf Thai-curry Art
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Reis
Kokosmilch
Karotten
Zwiebel
Porree
Apfel
Zuckerschoten
Selleriestange
Knoblauchzehe
Chili
Ingwerpulver
Öl
Fischsoße
Salz
Zucker
Kardamom
Zitronengras
Kurkuma
Fenchelsamen
Pfeffer schwarz
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Koriander gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
n****r
Seelachs nach Thai Art
ZUTATEN
Seelachsfilet
Ingwer frisch
Knoblauchzehe
Limette
Frühlingszwiebeln
Rote Gelbe Grüne Paprikaschote
Broccoli frisch
Sesamöl
Kokosmilch
mittelscharfe Currypaste
Koriander frisch
Salz Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
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Miesmuscheln auf Thai-Art
ZUTATEN
Miesmuscheln
je von Zitronengras, Koriandergrün, rote Chilischote
Limonensaft
Teriyaki-Soße
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****u
Meeresfrüchtesuppe Thai - Art
ZUTATEN
Fischbrühe
Zitronengras längs gespalten
Limettenabrieb
Ingwer gehackt
Chilisoße Sambal Oelek
Frühlingszwiebel frisch,halbieren,dann quer fein schneiden
Garnelenschwänze geschält entdarmt
Salz und Pfeffer
Jakobsmuscheln ausgelöst
Koriander frisch, geschnitten
Garnierung
rote Paprika,fein gehackt,od frische Chilischoten in Ringen
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
P****2
Hühnersuppe auf Thai-Art
ZUTATEN
Zitronengras gesäubert und längst halbiert
Ingwer frisch etwa 2 cm
Frühlingszwiebeln frisch,gehackt
Hühnerfond
Limettenblätter
Hähnchenbrust ohne Haut,in dünnen Streifen
Champignons klein
Fischsauce
Zitronensaft
Kokosmilch ungesüßt
Chillischote,entkernt,in Ringe
Koriander frisch
Zum Rezept
12 Min
Rezept von
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Satee Spieße Thai Art
ZUTATEN
Hühnerfilet
Sojasoße dunkel
Chili-Garlic Soße Bamboo Garden
Bambusstäbchen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
c****o
Glasnudelsalat mit Rinderhack
ZUTATEN
Glasnudeln
Zwiebeln rot
Frühlingszwiebeln
Paprikaschoten rot
Paprikaschoten grün
Ingwer gerieben
Koriander frisch
Zitronenmelisse frisch
Limette frisch
Brühe
Zucker
Chili rot
Knoblauchzehen gehackt
Rinderhack
Sesamöl
Sojasoße hell
Fischsoße
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