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Eierkränze regionale Spezialität selbstgemacht
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Eier
Milch
Mehl
Zucker
eine Prise Salz, etwas Zimt
Öl für Muffinform
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Rezept von
cockingcool
VLA holländische Spezialität mit heissen Kirschen
ZUTATEN
Milch
Maisstärke
Vanillezucker
Zucker
Vanille Aroma Schote nach Geschmack
Prise Salz
Eigelb
eventuell ein Obstler
Kirschen frisch oder gefrorene
Butter eiskalt
Puderzucker
Minze oder Basilikumblatt
Kirschsaft ich nehme immer Granini
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Enikoe
Aufgelegtes Kraut eine sehr beliebte Siebenbürgische Spezialität
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Weinsauerkraut
Sauerrahm
Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Zwiebel
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Labskaus - eine Spezialität aus dem Norden
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Gemüsebrühe-Pulver
Zwiebeln frisch
Corned Beef deutsch
Gewürzgurken Sauerkonserve
Rote Bete Konserve abgetropft
Rote Bete-Sud
Gewürzgurkensud
Eier
Butter zum Braten
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Rollmöpse oder mehr
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Schmetterling4
Waldler Spezialität ,, Hirta Stacken ,od Schoppala in Franken
ZUTATEN
Kartoffel am vor Tag gekocht mehlig
Mehl doppelgriffig Dunst
Frisch Ei
Salz etwas Muskat
Butterschmalz od, Bratmargarine
Ananas-Tomate Scheiben geschnitten
Gurken Scheiben je nach Bedarf
Feta Griechisch nach Belieben
Schwarze Oliven mit Kerne nach Belieben
Salz aus der Mühle
Frisches Basilikum u Petersilie
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Promi Kocharena
Fußballteller - Südafrikanische Spezialitäten Gabriele und Karl-Heinz Riedle
ZUTATEN
Avocadomousse
Avocado
Knoblauchzehe
Zitronensaft frisch gepresst
Cherrytomaten gelb
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Rucolasalat
Rucola
Essig
Olivenöl
Senf
Schalotte
Salz
Pfeffer
Zucker
Kresse frisch
Garnelen groß
Jakobsmuscheln
Hähnchenbrustfilets
Pistaccio Sumac Dukkah afrikanische Gewürzmischung
Oliven schwarz
Wachteleier
3 12 Minuten kochen
Langusten Schwanz
Kirschtomaten
Früchte mit Mascarpone
Obst frisch
nach Geschmack, zB Drachenfrucht, Erdbeeren, Brombeeren etc
Pistaccio Sumac Dukkah afrikanische Gewürzmischung
Mascarpone
Amaretto-Sirup
Kokossirup
Macadamia Sirup
Zitronensaft frisch gepresst
Minze
Zum Rezept
Rezept von
Oberlaender
Papet vaudois Vaudlänische Spezialität
ZUTATEN
Saucissons vaudois a 400 Gramm
geschälte, fein geschnittene Zwiebeln
Butter
in Streifen geschnittener Lauch
Weisswein, zB Chasselas
Gemüsebouillon
Salz
Pfeffer aus der Mühle
geschälte, gewürfelte, mehlig kochende Kartoffeln
Vollrahm
getrockneter Tymian
frischer Majoran zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
ginamarie
Holunderwein, Omas Spezialität
ZUTATEN
Holunderbeeren
Wasser
Pfefferkörner
Pimentkörner
Nelken
Zucker
Hefe
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
sylvia57
Hessische Spezialität Grüne Soße
ZUTATEN
Quark
Saure Sahne
7 Kräuter grüne Soße Schnittlauch, Sauerampfer, Kresse, Petersilie, Borretsch, Kerbel, Pimpernelle
etwas abgeriebene Schale von Zitrone
gekochte, gehackte Eier
Salz
Pfeffer
etwas Zucker
etwas Milch
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
Leutfeld
Fisternöllecken Alte Spezialität vom Niederrhein
ZUTATEN
Klaren Schnaps
Würfelzucker
Rosinen
Zum Rezept
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Rezept von
luna-61
TARTIFLETTE SAVOYARDE - eine deftige Spezialität aus Savoyen
ZUTATEN
Reblochon
Kartoffeln
Zwiebel
Weisswein trocken
Speck gewürfelt
Öl oder Butter
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
La Belle Iloise - eine Spezialität aus Frankreich - Vorspeise
ZUTATEN
Ölsardinen - La Belle Iloise
Ei hart gekocht
Zitrone - den Saft davon
etwas Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Sojasauce
etwas Olivenöl
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
leckerklausi
Frischer Spargel im Blätterteigmantel eine Spezialität
ZUTATEN
Spargel frisch gegart
Blätterteig ca 25 30 cm groß Supermarkt
Hinterkochschinken
Emmentaler
Champignons in Blätter geschnitten
Kräuterbutter siehe mein Rezept Kräuterbutter 1Kg
Butterschmalz
Hühnerei Eigelb
Weißwein
Herbador-Soße
Salz , Pfeffer Ganietur
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
bueffet
Aus fremden Küchen nordische Spezialität mit Kartoffelsalat
ZUTATEN
Dorchfilet
Zitronenpfeffer
Salz
Butter
Semmelbrösel
Eigelb
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Dim Sum - eine Spezialität aus der kantonesischen Küche Chinas
ZUTATEN
Hackfleisch vom Schwein
Lauchzwiebel in Ringe geschnitten
Ingwer frisch
Getrocknete Shiitake
Asiatische Knoblauch Soloknoblauch
Zitronengras,- fein gehackt
Wasser
Fischsauce
Sojasauce
Austernsauce
Brauner Zucker
Pfeffer aus der Mühle
Weizenmehl
Tapiokamehl
Salz
Sesamöl
Wasser-kochend heiß
Erbsen TK
Karotten sehr klein gewürfelt
Dim-Sum-Sauce zum dippen
Zum Rezept
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