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Mit Zwiebeln und Thymian gewürzt schmecken diese Spaghetti Carbonara auch ohne Ei sehr lecker. Bereiten Sie das schnelle Nudelessen in der Woche zu oder an einem Samstagabend. Die Spaghetti nach Köhler Art haben einen sättigenden Effekt und eignen sich deshalb prima als Hauptmahlzeit.

Mit dem Rosenkohl in der Sauce machen Sie aus dem relativ einfachen Spaghetti-Essen etwas Besonderes. Damit ist das Gericht auch wochenendtauglich, gleichgültig, ob Sie es wie in Italien als Vorspeise servieren oder ob es als Hauptgericht auf den Tisch kommt.

Ihre Familie steht auf würzige Spaghetti Carbonara? Dann zeigt Ihnen dieses einfache Rezept, wie Ihnen die Sauce garantiert nicht gerinnt. Der Vorteil bei der Zubereitung der Spaghetti Carbonara ohne Ei zeigt sich spätestens dann, wenn Sie das alltagstaugliche Nudelgericht noch einmal aufwärmen.