Muffin - Spaghetti Carbonara ( Warum immer Löffel und Gabel nutzen? )

Zubereitung

• 1. Spaghetti nach Vorgabe kochen.

  2. Speck in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten. Auf die Seite stellen.

  3. Sahne Eier und geraspelten Käse in einer Schüssel verrühren. Mit S&P würzen.

  4. Muffinform mit Butter auspinseln.

  5. Spaghetti in die Form drehen, am besten mit Gabel und Löffel und langsam reingleiten lassen.

  6. Pro Form 3 EL Sahne-Käse-Mix hinzufügen. Speckwürfel obenauf legen.

  7. Im Backofen ca 15 min bei 175°C und Umluft backen.

• INFO

  8. Bitte nicht über den Rand die Spaghetti füllen sonst sind die Enden im freien und werden sehr hart.

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  Rezept von l****e
  vom 04.07.2013

  
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