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Muffin - Spaghetti Carbonara ( Warum immer Löffel und Gabel nutzen? )

30 Minleicht
Muffin - Spaghetti Carbonara ( Warum immer Löffel und Gabel nutzen? ) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spaghetti400 Gramm
Speck durchwachsen, in Scheiben200 Gramm
Sahne200 ml
Eier Freiland4
Käse geraspelt100 Gramm
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Spaghetti nach Vorgabe kochen.

    2.Speck in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten. Auf die Seite stellen.

    3.Sahne Eier und geraspelten Käse in einer Schüssel verrühren. Mit S&P würzen.

    4.Muffinform mit Butter auspinseln.

    5.Spaghetti in die Form drehen, am besten mit Gabel und Löffel und langsam reingleiten lassen.

    6.Pro Form 3 EL Sahne-Käse-Mix hinzufügen. Speckwürfel obenauf legen.

    7.Im Backofen ca 15 min bei 175°C und Umluft backen.

  • INFO

    8.Bitte nicht über den Rand die Spaghetti füllen sonst sind die Enden im freien und werden sehr hart.

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    Rezept von l****e
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